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USDA data show US cheese production in December 2023 rose about 1% year on year to 1.21 billion pounds, and butter output rose 4.4% to 196.32 million pounds. Dry milk product output fell sharply from a year earlier.
Strong cheese and butter output alongside weaker dry milk points to a shift in milk use that has limited support for skim-based feed ingredients.
brownfieldagnews.comadmin5 feb 2024Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
