USDA's Economic Research Service published its July 2022 Livestock, Dairy, and Poultry Outlook, analyzing how the July WASDE changes affect beef, pork, lamb, poultry, eggs and dairy markets. The issue includes a special article on continued retail beef price inflation tied to input cost increases.
The outlook frames expected livestock and dairy price direction for feed buyers, with retail beef inflation signaling firm cattle demand and continued feed use in red meat production.
Tras 268 eventos alcista de informe pasados, Ganado en pie se movió una mediana de +0,3 % en 5 sesiones (58% al alza; mitad central entre -0,7 % y +1,4 %), y +1,7 % en 20.
Tras 61 eventos neutral de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,4 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,3 % y +1,8 %), y +2,1 % en 20.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.