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USDA Livestock analyst Shayle Shagam presented the 2024 Livestock and Poultry Outlook at the 100th Outlook Forum on February 16. Red meat and poultry output is forecast to rise fractionally to 107 billion pounds, after 2023's first decline since 2014 driven by beef.
The beef cow herd is at its lowest since 1961.
Fractional growth in total meat output with beef still shrinking keeps cattle supplies tight, supporting beef prices. Gains in pork and poultry add supply competition for other meats.
wylr.net23 feb 2024Tras 268 eventos alcista de informe pasados, Ganado en pie se movió una mediana de +0,3 % en 5 sesiones (58% al alza; mitad central entre -0,7 % y +1,4 %), y +1,7 % en 20.
Tras 61 eventos neutral de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,4 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,3 % y +1,8 %), y +2,1 % en 20.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
