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USDA economist Mildred Haley reported that November federally inspected hog slaughter was estimated at 10.9 million head, almost 2% below November 2021. Processors paid an average live equivalent price of $63.72/cwt for 51-52% lean hogs, about 17% higher than a year earlier, while the carcass cutout averaged $93.43/cwt, about 3% higher.
Tighter hog supply lifted live hog costs faster than wholesale pork values, squeezing processor margins and supporting hog prices into early 2023.
feedstuffs.comKrissa Welshans21 dic 2022Tras 100 eventos alcista de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (49% al alza; mitad central entre -1,9 % y +2,0 %), y -0,4 % en 20.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
