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La mantequilla cayó un 7,6 % en la subasta de Global Dairy Trade, prolongando una tendencia bajista de siete semanas. Los precios minoristas de la mantequilla en Nueva Zelanda aún no han seguido el mismo camino, y el analista lácteo de NZX afirma que la transmisión tarda en llegar.
El exceso mundial de mantequilla está arrastrando a la baja los precios de las subastas, una señal bajista para los precios de la grasa láctea y de la leche entera, que llegarán al comercio minorista solo gradualmente.
kravi.orgMaia Crooks Jr1 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▼bajista | 0,0 % | — | — |
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