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Pork Checkoff's quarterly review raised 2026 pork production forecasts to up 1.2% from a year earlier, with hog and cutout prices below earlier projections. Weakness in bellies and hams, tied to sluggish foodservice demand and softer export buying, was the largest drag.
Weaker demand for bellies and hams is pulling down the hog cutout even as seasonal production declines offer some support, which keeps hog price upside limited.
porkcheckoff.org17 jun 2026Tras 159 eventos bajista de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (47% al alza; mitad central entre -2,2 % y +1,3 %), y +1,0 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
