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La revisión semanal de Dairy Market News del USDA para el 17–21 de agosto mostró que el CME NDM subió a 1,80 USD/lb, mientras que la mantequilla y el queso en bloque se debilitaron. El precio base de Clase I de septiembre bajó a 17,04 USD/cwt.
Los precios más firmes de la leche en polvo contrastan con la debilidad de la grasa y el queso, por lo que el impacto en el precio de la leche es mixto. El precio base de Clase I más bajo apunta a valores de la leche más débiles en el corto plazo.
en.edairynews.comDamián Morais24 ago 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)◆neutral | −0,1 % | +0,1 % | −2,9 % |
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