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El informe de cerdo indica que los inventarios de cerdos en EE. UU. están alrededor de un 2% por debajo de hace un año, mientras que las existencias totales de carne de cerdo congelada están un 12% por encima de los niveles del año anterior.
Las existencias de panceta congelada cayeron cerca de un 35% en agosto, y la demanda mayorista sigue muy por debajo de la del año pasado. El análisis concluye que aún no se ha confirmado un mercado porcino más ajustado.
Un menor número de cerdos sostiene los precios a largo plazo, pero las altas existencias de carne de cerdo congelada y la débil demanda mayorista compensan ese apoyo. Los precios del cerdo podrían seguir bajo presión hasta que la demanda mejore.
swineweb.comJim Eadie28 sept 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro◆neutral | −0,6 % | −1,2 % | −14,1 % |
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