
SINAG, una agrupación del sector agroindustrial, afirma que las existencias de cerdo importado durarán unos 110 días, hasta enero, incluso si el gobierno amplía el período de importación. También indica que el suministro de arroz es adecuado y que no se espera un aumento inmediato de precios del arroz pese a El Niño, y que los precios de las hortalizas deberían normalizarse a finales de mes.
Las existencias adecuadas de cerdo y arroz reducen la necesidad de importaciones adicionales a corto plazo y limitan la presión alcista sobre los precios relacionados con los piensos. La perspectiva dependerá de cómo afecte El Niño a la producción posterior.
Tras 22 eventos de clima pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (41% al alza; mitad central entre -2,7 % y +3,9 %), y -3,9 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.