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RaboResearch prevé que la producción de carne de pollo de México crezca alrededor de un 1% en 2027, tras un aumento estimado del 8% al 10% en 2026. Se estima que la producción de huevo aumentó cerca de un 6% en 2026, y se espera que los productores reduzcan el tamaño de las parvadas y los pesos de sacrificio para bajar los inventarios.
El menor crecimiento avícola en México y los inventarios más ajustados reducen la demanda interna de alimento importado y de pasta de soya, mientras la competencia del pollo brasileño mantiene presionados los precios de la pechuga.
zootecnicainternational.comZootecnica15 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
