
La cámara austriaca informa de un exceso de oferta persistente y de ventas débiles de carne en Europa, con el precio base del cerdo sin cambios en 1,35 euros por kg. Un incendio en una planta de despiece alemana y las huelgas anunciadas en España añaden presión, mientras que el aumento de las ventas de exportación de EE.
UU. impulsa el mercado estadounidense de cerdo magro.
Los excedentes persistentes de carne de cerdo en Europa mantienen limitados los precios del cerdo, y la mayor demanda de exportación de EE. UU. ofrece cierto respaldo a los futuros de cerdo magro estadounidenses.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.