Los precios del huevo en el mercado interno de Japón han alcanzado un nuevo máximo histórico. Una encuesta del Ministerio de Agricultura realizada del 19 al 21 de noviembre situó el precio medio de un envase de 10 huevos en 312 yenes, 3 yenes más que en septiembre y el nivel más alto desde que se inició la encuesta en 2003.
Los precios de la carne de muslo de pollo y de la carne de vacuno importada también están en máximos históricos.
Se espera que la temporada de gripe aviar y la demanda máxima de fin de año mantengan elevados los precios del huevo en Japón, lo que respalda la demanda de importaciones y de cereales para piensos destinados a las raciones de gallinas ponedoras.
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