
Los futuros de ganado vivo y de ganado de engorde cerraron al alza el viernes, con el ganado vivo ganando entre 1,75 y 2,30 dólares por quintal y el contrato de diciembre subiendo 6,60 dólares en la semana. El CME Feeder Cattle Index subió 4,86 dólares hasta 338,78 al 12 de noviembre.
USDA informó ventas de carne de res de 2026 por 9.555 toneladas para la semana que terminó el 5 de noviembre, mientras que los embarques reales alcanzaron 13.944 toneladas.
Los embarques sólidos y un índice de ganado de engorde en alza apuntan a una demanda firme de carne de res y a una oferta ajustada de ganado, lo que sostiene precios más altos del ganado de engorde y del ganado vivo. Los precios más altos de la carne de res también pueden elevar los costos para los operadores de corrales de engorde y los compradores de alimento para ganado.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.