Lädt…
Die Truthahnproduktion in den USA erholt sich: Die Zahl der vermarkteten Tiere stieg um etwa 3% und die Gesamtproduktion um nahezu 6%, da das durchschnittliche Schlachtgewicht zunimmt. Die Großhandelspreise lagen Ende Oktober durchschnittlich bei $1.80 je Pfund gegenüber $1.69 ein Jahr zuvor.
Die Einzelhandelspreise beliefen sich Anfang November auf $1.26 je Pfund gegenüber $1.03 im Vorjahr; die jüngsten Ausbrüche der Vogelgrippe haben das Feiertagsangebot nicht wesentlich beeinträchtigt.
Die Erholung der Produktion sorgt für ein reichliches Angebot zu Thanksgiving und begrenzt den Preisdruck im Großhandel, auch wenn die Einzelhandelspreise weiterhin über dem Vorjahresniveau liegen. Mehr Sonderangebote in den Geschäften könnten die Einzelhandelspreise dämpfen, da Händler um Kunden konkurrieren.
foodchainmagazine.comFernando Nunes10.11.2026Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
