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USDA senkte seine Prognose für die Rotfleisch- und Geflügelproduktion 2026 auf 107.807 Milliarden Pfund, da die geringere Rindfleisch- und Masthähnchenerzeugung die Zuwächse bei Schweinefleisch und Pute mehr als ausglich. Für 2027 reduzierte die Behörde ebenfalls die Prognose für die Gesamtproduktion und verwies auf eine voraussichtlich geringere Rindfleisch- und Masthähnchenerzeugung; die Schweinefleischproduktion wurde für 2026 angehoben, während die Preisprognosen für Schlachtschweine angesichts schwacher Schweinefleisch-Cutout-Werte und einer höheren Produktion gesenkt wurden.
Ein geringeres Angebot an Rindfleisch und Masthähnchenfleisch stützt die Preise für Rinder und Hähnchen, während eine höhere Schweinefleisch- und Putenproduktion den Angebotsdruck in diesen Märkten erhöht. Niedrigere Preisprognosen für Schlachtschweine signalisieren zudem schwächere kurzfristige Erlöse für Schweinehalter und könnten die Futternachfrage dämpfen.
nationalhogfarmer.comAnn Hess11.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lebendrinder▲bullisch | −0,1 % | — | — |
| Hähnchen▲bullisch | — | — | — |
| Magerschweine▼bearisch | +0,2 % | — | — |
| Pute▼bearisch | — | — | — |
Nach 268 vergangenen Ereignisse (bullisch, Bericht) bewegte sich Lebendrinder im Median über 5 Handelstage um +0,3 % (58% höher; mittlere Hälfte -0,7 % bis +1,4 %) und über 20 Handelstage um +1,7 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
