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USDA raised its 2026 U.S. milk production forecast by 300 million pounds to 234.3 billion on higher output per cow, and kept its 2025 estimate at 231.4 billion. It cut 2026 butter and cheese price forecasts while raising nonfat dry milk and dry whey forecasts.
The Class III price for 2026 was lowered by 70 cents to $16.35/cwt.
A larger U.S. milk supply and lower Class III forecasts point to lower dairy prices, while higher protein price forecasts offer some support for whey and milk-protein inputs.
cheesereporter.comdebbie16.01.2026Nach 273 vergangenen Ereignisse (bearisch, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,2 % (39% höher; mittlere Hälfte -1,3 % bis +0,4 %) und über 20 Handelstage um -1,4 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
