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Laut USDA-Daten, die im Artikel zitiert werden, lag der CME-Spotpreis für Grade-A-Magermilchpulver im Oktober im Schnitt bei 2,1756 USD/lb, 90,9 % höher als ein Jahr zuvor. Grade-AA-Butter fiel im selben Zeitraum um 18,9 % auf 1,3178 USD/lb, sodass Magermilchpulver nun rund 65 % über dem Butterpreis notiert.
Die steigende Nachfrage nach eiweißreichen Milchprodukten, darunter Getränke und Produkte für GLP-1-Anwender, lenkt Magermilch in die Verarbeitung, während die Butterfett-Produktion weiter wächst (die US-Butterproduktion stieg im September um 10,9 %). Das vergrößert die Preislücke zwischen beiden Produkten und stützt die Preise für Magermilchpulver.
hankyung.com고은이 기자 구독하기15.11.2026
wowtv.co.kr15.11.2026Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
