Brad Kooima von KKV Trading sagte, spätere Kalbetermine und schwerere Rinder könnten die knappste Phase beim Angebot an Mastrindern von Februar und März in Mai und Juni verlagern. Saisonale Muster seien seit COVID-19 weniger verlässlich geworden.
Erzeuger behalten außerdem mehr Remontierungsfärsen, um die Kuhherde wieder aufzubauen.
Verlagert sich das knappste Angebot an Mastrindern später ins Frühjahr, könnten Rinderpreise und Futternachfrage im Mai und Juni ihren Höhepunkt erreichen statt im traditionellen Winter-Frühjahrs-Zeitraum. Das würde den Zeitpunkt von Fütterungsentscheidungen und Absicherungen verändern. Die Färsenzurückhaltung verknappt zudem kurzfristig das Rindfleischangebot.
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.