
وفقًا لبيانات USDA الواردة في المقال، بلغ متوسط سعر حليب الفرز المجفف غير الدسم من الدرجة A في CME الفوري $2.1756/lb في أكتوبر، بارتفاع 90.9% عن العام السابق. وانخفضت زبدة الدرجة AA بنسبة 18.9% خلال الفترة نفسها إلى $1.3178/lb، لتصبح أسعار حليب الفرز المجفف الآن أعلى من الزبدة بنحو 65%.
يدفع الطلب المتزايد على منتجات الألبان عالية البروتين، ومنها المشروبات والمنتجات الموجهة لمستخدمي GLP-1، حليب الفرز نحو التصنيع، بينما يواصل إنتاج دهن الحليب النمو (ارتفع إنتاج الزبدة في الولايات المتحدة بنسبة 10.9% في سبتمبر). ويؤدي ذلك إلى اتساع الفجوة بين السعرين ويدعم قيم حليب الفرز المجفف غير الدسم.
لا توجد بعد أحداث سابقة مماثلة كافية لقراءة تاريخية.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.