生猪期货反弹3.6%，但猪肉行业的利润出在产业链的另一端

12月瘦肉型生猪期货于11月13日结算价为每磅55.45美分，本周上涨3.6%，此前一周下跌9.1%。屠宰加工企业利润率大幅回升，而自繁自养的养殖户仍报告每头约亏损48.71 USD。