USDA牛肉市场报告：分割牛肉价格、屠宰、牛脂和牛皮数据 - 新闻与统计

USDA AMS发布了一份日期为2026年11月13日的每周牛肉市场数据包，涵盖分割牛肉价格、牛与牛肉汇总数据、牛脂和牛皮价格以及协议销售。本周估计屠宰牛数为545,000头，高于上周的534,000头。