利润追踪：随着美国育肥牛价格下跌，育肥场亏损大幅收窄

11月第一周，Choice级阉牛均价为215.21美元，较前一周的223.65美元下降。Sterling估计未对冲的育肥场利润率为每头-439.62美元，较一周前减少100美元；育成牛价格下跌近17美元/cwt。