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Choice带骨牛肉每担(cwt)下跌2.72美元至360.26美元，Select下跌4.15美元至347.47美元，Choice/Select价差扩大至12.79美元。牛胸肉跌幅最大，重型牛里脊及其他多个部位上涨，猪肉胴体分割价值基本持平。
牛肉分割价值走低表明屠宰企业对育肥牛的需求减弱，可能压制活牛和架子牛价格，但此次变动幅度较小，属于常规波动。
usameats.com2026年11月11日usameats.com2026年11月13日历史可比事件尚不足，暂无法给出历史解读。
各商品基准价相对事件前最后收盘价的变动。历史数据汇总同类过往事件；仅描述已发生的情况，不代表未来走势。不构成投资建议。
