猪肉分割品综合价值下降，并不意味着培根、排骨或香肠一定更便宜

截至2026年11月6日当周，美国猪肉分割品综合价值较前一周下跌2%，同比下跌28%，但各个部位走势不一。猪腹肉和猪肋排大幅下跌，42%瘦肉修整料周环比上涨39%，部分火腿类别也有所上涨。