油菜籽和大豆引领南非农业的静悄悄变革

南非目前每年生产约3百万吨大豆。在投资压榨产能并扩大种植面积后，该国已从豆粕净进口国转变为大豆净出口国。油菜籽种植面积从1998–99年的17,000公顷增至2026–27年预计的197,890公顷，得益于油脂和菜籽粕需求，以及部分地区高于小麦的收益；南非也是油菜籽净出口国。