茅屋奶酪卷土重来：高蛋白、洁净标签吸引力与烹饪多样性推动现代乳制品品类复兴

截至2026年8月的52周内，英国茅屋奶酪销售额增长约50%，年化销售额达到£166 million；该品类规模在两年内扩大了一倍多。增长归因于消费者对高蛋白、少加工食品的兴趣，以及包括Arla Foods在内的大型乳制品加工企业加大投资。