乳源收紧，欧盟2027年奶酪产量预计增长0.3%

USDA的Foreign Agricultural Service预测，2027年EU27奶酪产量将达到11.2 million tonnes，较2026年增长0.3%，低于2026年预期的1.4%增幅。预计加工企业可获得的奶源减少，将限制产量增长，尽管国内消费和出口需求强劲。