48个市场的奶酪消费量达到2810万吨

2025年，48个市场的奶酪消费量达到2810万吨，较2024年增长2.4%；产量总计3010万吨。数据库预计，到2030年消费量将增加230万吨，其中欧盟和美国的增幅最大，印度则是增长最快的市场之一。