牛肉业繁荣推动牛类产品在2025年超过乳制品，成为爱达荷州首要农业商品

2025年，爱达荷州牛和犊牛的现金收入增长17%，达到约$3.9 billion，略微超过超过$3.8 billion的乳制品收入，成为该州首要农业商品。牛肉价格创纪录，以及肉用牛与奶牛杂交犊牛的使用日益增加，推动了这一增长。