牛市在创下新低后反弹

周五早盘，牛只期货大幅下跌，活牛和育肥牛合约一度测试或跌破9月低点，随后趋于稳定。现货牛价和育肥牛指数也走弱；此前连续3周屠宰量超过540,000头后，肉类加工商放缓了屠宰速度。胴体重量仍处于历史高位，供应则被描述为偏紧。