肉价坚挺带来机遇，也需保持谨慎

Beef + Lamb New Zealand主席Kate Acland表示，全球红肉需求强劲、价格高企，为新西兰农户提供了投资建设更具韧性的业务、并在环境限制范围内扩大产量的机会。她还强调，在保持肉类企业盈利的同时，满足日益提高的卫生、可追溯性和环境要求至关重要。