有机市场：法国豌豆和蚕豆供应紧张

FranceAgriMer于2026年10月9日发布了2026-2027年度有机谷物和蛋白作物的首份预测平衡表。有机豌豆期末库存预计下降约29%至2,601 t，收购量减少38%至8,500 t；有机蚕豆期末库存仅下降5%。价格同比走高，在持续干旱和热浪影响下，豌豆和蚕豆价格趋于接近。