动物蛋白：2027年展望 - Rabobank

Rabobank分析师Wagner Yanaguizawa预计，巴西动物蛋白行业在2027年将继续扩张，但供应控制将更加严格，利润管理也将更加审慎。随着母牛留存率上升，巴西牛肉供应正在收缩。Cepea数据显示，2026年10月育肥牛阿罗巴价格达到BRL 380，较上月上涨4%。受全球供应下降推动，牛肉出口有望受益；而猪肉和鸡肉更依赖市场多元化和卫生状况。