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美国农业部农业营销服务局于2026年11月4日发布的全国乳制品销售报告显示，截至10月31日当周的周度价格涨跌互现。40磅装切达奶酪块上涨11.0美分至每磅1.53美元，脱脂奶粉上涨6.7美分至2.12美元，黄油小幅上涨0.8美分至1.37美元。干乳清下跌0.5美分至73.3美分，是唯一下跌品种。
美国奶酪和脱脂奶粉价格走高，支撑了III级牛奶价值以及乳制品加工商对饲料原料的需求。走势喜忧参半，整个乳制品板块缺乏明确的方向性信号。
indexbox.io2026年11月4日| 影响 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 牛奶(III类)▲看涨 | +17.5% | — | — |
在过去 240 次看涨的报告事件之后，牛奶(III类) 在 5 个交易日内中位数变动 +0.0%（50% 上涨；中间一半区间为 -0.4% 至 +0.5%），20 个交易日内为 +1.2%。
各商品基准价相对事件前最后收盘价的变动。历史数据汇总同类过往事件；仅描述已发生的情况，不代表未来走势。不构成投资建议。
