禽流感蔓延之际，乳制品行业期待疫苗

自2024年3月以来，禽流感已在21个州感染了1222个美国奶牛群，并已蔓延至华盛顿州的40个奶牛场。USDA尚未批准奶牛疫苗，尽管有几种候选疫苗正在田间试验中。宾夕法尼亚大学与USDA的一项研究报告称，四头接种疫苗的荷斯坦奶牛产生了免疫反应。