你的餐盘里究竟是什么？

包括Lerøy Seafood Group和Grieg Seafood在内的多家挪威鲑鱼生产商已开始在养殖鲑鱼饲料中使用家禽副产品粉和油。家禽原料部分替代了鱼粉及其他海洋蛋白，而后者价格日益昂贵且越来越难获取。