牛奶价格落后于饲料成本，乳制品利润率持续承压 • 爱荷华州西北部乳业展望 • Iowa State University Extension and Outreach

随着奶源供应增加且饲料成本在迈向2027年之际保持坚挺，奶农面临利润率紧张。USDA 10月WASDE下调了2026年和2027年的牛奶产量，并下调了黄油和奶酪价格预测，同时上调了脱脂奶粉和乳清的预测。10月III级牛奶结算价为每cwt. 14.97美元，IV级为20.48美元，价差超过5.50美元。