Mỡ động vật quay lại trong bếp và mỹ phẩm chăm sóc da

Người tiêu dùng ở Australia và nhiều nước khác ngày càng sử dụng mỡ động vật đã chế biến như tallow trong nấu ăn, kem dưỡng ẩm, sáp dưỡng và xà phòng. Nhà sản xuất Tassie Tallow ở Tasmania cho biết nhu cầu đối với mỡ bò và các sản phẩm chăm sóc da từ tallow đang tăng mạnh.

Bằng chứng khoa học về lợi ích của tallow đối với da vẫn còn hạn chế.