Dự báo thị trường sữa thực vật đến năm 2035: nhu cầu tăng tốc nhờ đổi mới sản phẩm yến mạch và hạnh nhân

Một báo cáo thị trường của IndexBox mô tả sữa thực vật là ngành hàng ngày càng phổ biến, với nhu cầu đến từ việc thay thế sữa bò, lựa chọn lối sống và dinh dưỡng chức năng. Báo cáo nêu bật sự phân khúc sản phẩm, cạnh tranh từ nhãn hàng riêng và đa dạng hóa nguồn cung theo khu vực, đồng thời đề cập các chỉ báo gần đây về giá cả và doanh số bán lẻ tại EU.