Đang tải…
Statistics Canada published an overview of how COVID-19 disrupted the Canadian beef supply chain. Plant shutdowns and reduced food service demand pushed consumer beef prices up while cattle prices received by ranchers fell.
The release also notes that the supply chain largely held up and that some pandemic changes may persist.
Processing bottlenecks depressed cattle values and lifted retail beef prices, so the disruption shows how plant capacity constraints can widen the gap between cattle and beef prices.
www150.statcan.gc.caTyler Patrice17 thg 11, 2020Sau 29 sự kiện hậu cần giảm giá trước đây, Bò thịt hơi biến động trung vị -0,3% trong 5 phiên (tăng 38%; nửa giữa từ -2,0% đến +0,5%), và -3,7% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.
