
China's beef production is expected to expand as high prices for all meat proteins, driven by African swine fever cutting domestic pork output, encourage herd growth. A USDA GAIN report forecasts China's 2021 pork output up 14% to 47 million tonnes, though analysts question that given new ASF outbreaks and pork reserve releases.
Substitution toward beef raises import demand and supports global beef and cattle prices, while a shortfall in pork supports demand for alternative proteins and feed-linked markets.
Sau 148 sự kiện dịch bệnh tăng giá trước đây, Bò thịt hơi biến động trung vị +0,4% trong 5 phiên (tăng 62%; nửa giữa từ -0,5% đến +1,2%), và +1,4% trong 20 phiên.
Sau 117 sự kiện dịch bệnh giảm giá trước đây, Lợn nạc biến động trung vị -0,6% trong 5 phiên (tăng 36%; nửa giữa từ -2,2% đến +1,6%), và +1,2% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.