
Heat across much of the U.S. has limited cow comfort and milk production, tightening milk supplies for cheese makers. Class III, Class IV and cheese futures rose over the past three weeks, while butter fell on ample cream supplies.
Heat-driven drops in milk output tighten raw milk availability and support cheese and milk prices, though seasonal recovery could limit the rally.
Sau 32 sự kiện thời tiết tăng giá trước đây, Sữa (Class III) biến động trung vị +0,1% trong 5 phiên (tăng 50%; nửa giữa từ -0,7% đến +3,4%), và +3,2% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.
Heat-driven cow stress tightened milk supplies for cheese makers, with Class III and cheese futures rising over the three weeks before the move, a supply-side driver of the Class III rally.