
USDA's weekly beef market data for the week ending August 7, 2026 showed boxed beef cutouts, with Choice cuts at 364.69 and Prime at 388.09. Cattle slaughter for the week to date was 509,000 head, below the prior week and year-ago levels, and cow slaughter was lower than the prior week.
Lower slaughter pace and tight cattle supplies support live and feeder cattle prices, while firm cutout values signal solid beef demand; by-product prices are a minor factor for feed.
Sau 268 sự kiện báo cáo tăng giá trước đây, Bò thịt hơi biến động trung vị +0,3% trong 5 phiên (tăng 58%; nửa giữa từ -0,7% đến +1,4%), và +1,7% trong 20 phiên.
Sau 227 sự kiện báo cáo tăng giá trước đây, Bò giống (feeder) biến động trung vị +0,4% trong 5 phiên (tăng 57%; nửa giữa từ -1,2% đến +1,5%), và +1,1% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.