Thay thế protein động vật bằng protein thực vật mà không giảm tổng lượng protein có liên quan đến giảm cân trong thử nghiệm ngẫu nhiên mới

Một thử nghiệm ngẫu nhiên mới cho thấy việc thay thế protein động vật bằng protein thực vật, không làm giảm tổng lượng protein, có liên quan đến mức giảm cân lớn hơn. Lượng protein thực vật tiêu thụ tăng khoảng 14,4 g mỗi ngày, và các axit amin tập trung nhiều trong thực phẩm động vật như lysine và methionine có tương quan với việc giảm cân.