Theo dữ liệu của TurkStat, các doanh nghiệp sữa tích hợp của Türkiye đã thu mua 930.898 tấn sữa. Lượng sữa bò thu mua giảm 1,7% so với cùng kỳ vào tháng 12 và giảm 0,5% trong cả năm, trong khi sản lượng năm tăng ở phô mai, sữa chua, ayran và kefir, sữa uống và bơ.
Nguồn cung sữa nguyên liệu tại Türkiye giảm nhẹ, cùng với nhu cầu ổn định đối với sản phẩm sữa chế biến, chỉ có tác động nhỏ đến nguồn cung và giá nguyên liệu sữa toàn cầu.
Sau 136 sự kiện báo cáo trung lập trước đây, Sữa (Class III) biến động trung vị -0,1% trong 5 phiên (tăng 43%; nửa giữa từ -0,7% đến +0,5%), và -0,3% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.