
السٹر فارمرز یونین شمالی آئرلینڈ کے ڈیری پروسیسرز پر زور دے رہی ہے کہ وہ موسمی سردیوں کے بونس پر انحصار کرنے کے بجائے بنیادی دودھ کی قیمت بڑھائیں۔ اس نے جولائی سے Global Dairy Trade انڈیکس میں 9.8% اضافے کا حوالہ دیا ہے، جس میں ڈچ فل کریم ملک پاؤڈر 24.6%، اسکمڈ ملک پاؤڈر 37.9% اور یوکے مائلڈ چیڈر 14% مہنگے ہوئے ہیں۔
ڈیری کموڈٹی قیمتوں میں اضافہ اور یورپی دودھ کی پیداوار میں کمی دودھ اور ڈیری اجزا کی قیمتوں میں مضبوطی کا اشارہ ہے، جس سے اسکمڈ ملک پاؤڈر اور وہی جیسے ڈیری پر مبنی فیڈ اجزا کی لاگت بڑھتی ہے۔
تاریخی جائزے کے لیے ابھی کافی ملتے جلتے ماضی کے واقعات نہیں ہیں۔
واقعے سے پہلے کی آخری کلوزنگ سے ہر کموڈٹی کے بینچ مارک کی حرکت۔ تاریخی جائزے ایک جیسے ماضی کے واقعات کو یکجا کرتے ہیں؛ یہ بتاتے ہیں کہ کیا ہوا، یہ نہیں کہ کیا ہوگا۔ سرمایہ کاری کا مشورہ نہیں۔