
ڈنمارک کی بائیوٹیک کمپنی 21st.BIO نے اپنے پریسژن فرمنٹیشن سے تیار کردہ بیٹا-لیکٹوگلوبیولن کے لیے یورپی یونین میں Novel Food درخواست جمع کرائی ہے۔ یہ دودھ کا اہم وے پروٹین ہے، جس کا نام BLG Essential+ ہے۔ کمپنی نے قائم شدہ پیداواری پلیٹ فارمز سے بنے پروٹینز کے لیے یورپی یونین میں تیز تر اور زیادہ قابلِ پیش گوئی منظوری کے راستے کا بھی مطالبہ کیا ہے۔
منظوری کی صورت میں پریسژن فرمنٹیشن سے بنا وے پروٹین یورپ میں دودھ کے پروٹین کا نیا ذریعہ بن سکتا ہے، جس سے وقت کے ساتھ روایتی ڈرائی وے کی مانگ پر دباؤ پڑ سکتا ہے۔ فیڈ کی قیمتوں پر اثر طویل المدتی اور فی الحال محدود ہے۔
تاریخی جائزے کے لیے ابھی کافی ملتے جلتے ماضی کے واقعات نہیں ہیں۔
واقعے سے پہلے کی آخری کلوزنگ سے ہر کموڈٹی کے بینچ مارک کی حرکت۔ تاریخی جائزے ایک جیسے ماضی کے واقعات کو یکجا کرتے ہیں؛ یہ بتاتے ہیں کہ کیا ہوا، یہ نہیں کہ کیا ہوگا۔ سرمایہ کاری کا مشورہ نہیں۔