
USDA کی فارن ایگریکلچرل سروس کے مطابق 2027 میں EU27 میں مکھن کی پیداوار 2.26 ملین ٹن رہنے کی پیش گوئی ہے، جو 2026 کے مقابلے میں 1.7 فیصد کم ہے۔ یہ پیش گوئی پنیر کے بہتر منافع کی عکاسی کرتی ہے، جس سے دودھ کا رخ مکھن کی پیداوار سے پنیر کی طرف جانے کی توقع ہے، جبکہ 2026 میں جمع ہونے والے بڑے مکھن ذخائر سے طلب پوری کرنے میں مدد ملنے کی امید ہے۔
پنیر کی طرف جھکاؤ اور موجودہ ذخائر ظاہر کرتے ہیں کہ دودھ کی مجموعی رسد میں مساوی کمی کے بغیر مکھن کی پیداوار کم ہوگی۔ اس سے مکھن کی دستیابی محدود ہو سکتی ہے، جبکہ فیڈ کی طلب پر اثر محدود اور بالواسطہ ہے۔
| متاثر کرتا ہے | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| دودھ (کلاس III)کوئی سمتی اشارہ نہیں | +1.1% | — | — |
ماضی کے 669 رپورٹ کے واقعات کے بعد، دودھ (کلاس III) 5 سیشنز میں اوسطاً -0.1% چلا (44% اوپر؛ درمیانی نصف -0.8% سے +0.5%)، اور 20 میں -0.1%۔
واقعے سے پہلے کی آخری کلوزنگ سے ہر کموڈٹی کے بینچ مارک کی حرکت۔ تاریخی جائزے ایک جیسے ماضی کے واقعات کو یکجا کرتے ہیں؛ یہ بتاتے ہیں کہ کیا ہوا، یہ نہیں کہ کیا ہوگا۔ سرمایہ کاری کا مشورہ نہیں۔