
USDA کی Foreign Agricultural Service کے مطابق 2027 میں EU27 میں پنیر کی پیداوار 11.2 ملین ٹن رہنے کا تخمینہ ہے، جو 2026 کے مقابلے میں 0.3% زیادہ ہے، جبکہ 2026 میں متوقع اضافہ 1.4% تھا۔ پروسیسرز کے لیے دستیاب دودھ کی مقدار کم ہونے کے باعث مضبوط مقامی کھپت اور برآمدی طلب کے باوجود پیداوار میں اضافہ محدود رہنے کی توقع ہے۔
دودھ کی محدود دستیابی پنیر کی پیداوار میں اضافے کو روکتی ہے، جس سے طلب مضبوط رہنے کے باوجود رسد محدود رہتی ہے۔ اس سے ڈیری مصنوعات کی قیمتوں کو سہارا مل سکتا ہے، اگرچہ مضمون میں بتایا گیا ہے کہ ستمبر میں EU میں چیڈر کی قیمتیں گزشتہ سال کی سطح سے 28% کم تھیں۔
| متاثر کرتا ہے | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| دودھ (کلاس III)▲تیزی | -0.4% | -2.3% | — |
ماضی کے 240 تیزی رپورٹ کے واقعات کے بعد، دودھ (کلاس III) 5 سیشنز میں اوسطاً +0.0% چلا (50% اوپر؛ درمیانی نصف -0.4% سے +0.5%)، اور 20 میں +1.2%۔
واقعے سے پہلے کی آخری کلوزنگ سے ہر کموڈٹی کے بینچ مارک کی حرکت۔ تاریخی جائزے ایک جیسے ماضی کے واقعات کو یکجا کرتے ہیں؛ یہ بتاتے ہیں کہ کیا ہوا، یہ نہیں کہ کیا ہوگا۔ سرمایہ کاری کا مشورہ نہیں۔