USDA کی Foreign Agricultural Service کا تخمینہ ہے کہ یورپی یونین میں مائع دودھ کی کھپت 2027 میں 0.1% کم ہو کر 23.2 million tons رہ جائے گی، جو طویل المدتی کمی کا تسلسل ہے۔ 2026 میں کھپت 2025 کے مقابلے میں 0.3% کم رہنے کا اندازہ ہے، کیونکہ گھرانے کم مائع دودھ خرید رہے ہیں اور پودوں پر مبنی متبادل حصہ بڑھا رہے ہیں۔
یورپی یونین میں مسلسل کمزور مائع دودھ کی طلب پروسیسنگ کے لیے زائد ڈیئری مصنوعات دستیاب رکھتی ہے، جو فارم گیٹ دودھ کی قیمتوں اور فیڈ میں استعمال ہونے والی ڈیئری مصنوعات کی قدر پر دباؤ ڈالتی ہے۔
ماضی کے 669 رپورٹ کے واقعات کے بعد، دودھ (کلاس III) 5 سیشنز میں اوسطاً -0.1% چلا (44% اوپر؛ درمیانی نصف -0.8% سے +0.5%)، اور 20 میں -0.1%۔
واقعے سے پہلے کی آخری کلوزنگ سے ہر کموڈٹی کے بینچ مارک کی حرکت۔ تاریخی جائزے ایک جیسے ماضی کے واقعات کو یکجا کرتے ہیں؛ یہ بتاتے ہیں کہ کیا ہوا، یہ نہیں کہ کیا ہوگا۔ سرمایہ کاری کا مشورہ نہیں۔